ಬೆಂಗಳೂರು ಶೈಲಿಯ ಚಿಕನ್ ದಮ್ ಬಿರಿಯಾನಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಮಾಂಸಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಬಿರಿಯಾನಿಯ ಘಮಘಮಿಸುವ ಪರಿಮಳ ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೋಟೆಲ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಉದುರು-ಉದುರಾದ, ರಸಭರಿತ ಚಿಕನ್ ದಮ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನವನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.