ಬೆಂಗಳೂರಿನ ರೈತ ಕೃಷಿ ಐಡಿಯಾ: ಬೇಬಿ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆದು ತಿಂಗಳಿಗೆ ₹15 ಲಕ್ಷ ಆದಾಯ

ಬೆಂಗಳೂರು ನಗರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಕಾರ್ಲಾಪುರ ಪಾಳ್ಯದಲ್ಲಿರುವ 3.5 ಎಕರೆ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಕರಿಗೌಡ ಬೇಬಿ ಬಾಟಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುವ ಈ ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಟನ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆದು, ಪ್ರತಿ ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ ಸುಮಾರು ₹50 ದರದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ತಿಂಗಳಿಗೆ ₹14 ರಿಂದ ₹15 ಲಕ್ಷದಷ್ಟು ಆದಾಯ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.